Notre Histoire

Amies depuis le lycée, les quatre cheffes du restaurant « CHEZ MAMS » ont su innover afin de réaliser leur rêve.

Elles se sont rencontrées en seconde, à cette époque où le futur commence à se dessiner. Elles semblaient toutes vouloir prendre des voies différentes, et puis voilà qu’est venue cette idée : et si on ouvrait un restaurant ? Un restaurant à leur effigie, avec une pointe d’humour et une pincée de folie. Alors, elles ont peaufiné cette idée pendant leurs années de première et de terminale. Malgré qu’elles aient été dans des classes différentes, elles n’ont pas lâché cette envie.

Après leurs années de lycée à l’Institut Notre Dame, elles se sont tournées vers l’une des meilleures écoles de cuisine de France. Mélina a fini majeur de promo, et les trois autres l’ont suivi dans ce délire fou. Sophie s’est occupée de la décoration, Margot a pensé à la carte pendant des mois et Amandine s’est chargée de communiquer sur leur future ouverture. Malheureusement, le confinement a gâché leurs plans lorsqu’elles ont voulu effectuer leur première ouverture. Alors il a fallu attendre le 23 mars 2022 pour que « CHEZ MAMS » ouvre ses portes. Après avoir décroché sa première étoile en 2023, «CHEZ MAMS» s’est distingué dans ce milieu pourtant très compétitif.

Avec leur décor raffiné, leurs plats de qualité, Mélina, Amandine, Margot et Sophie vous promettent une expérience de folie au sein d’une ambiance agréable !